Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Galletas, azúcar, masa refrigerada.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	14.08 g	14.08%
La energía (calorías)	436 kcal
Energía (julios)	1823 kJ
Proteína	4 g	4%
lípido total (grasa)	19.48 g	19.48%
Ceniza	1.2 g	1.2%
Hidratos de carbono, por diferencia	61.22 g	61.22%
Fibra, dietética total	0.9 g	0.9%
Azúcares, total de	36.51 g	36.51%
Calcio, Ca	8 mg	0.01%
Hierro, Fe	1.85 mg
El magnesio, Mg	7 mg	0.01%
El fósforo, P	169 mg	0.17%
Potasio, K	147 mg	0.15%
Sodio, Na	328 mg	0.33%
Zinc, Zn	0.24 mg
Cobre, Cu	0.037 mg
El manganeso, Mn	0.308 mg
El selenio, Se	3.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.205 mg
Riboflavina	0.122 mg
La niacina	2.412 mg
Ácido pantoténico	0.246 mg
La vitamina B-6	0.019 mg
El folato, el total de	63 µg
El folato, comida	8 µg
Vitamina B12	0.02 µg
La vitamina A, RAE	11 µg
retinol	11 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	37 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	8 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.19 mg
La vitamina K (filoquinona)	8.8 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	4.955 g	4.96%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.096 g	0.10%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.553 g	2.55%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.306 g	2.31%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	11.077 g	11.08%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.007 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	11.07 g	11.07%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.001 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.469 g	2.47%
18: 2 indiferenciada	2.341 g	2.34%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.124 g	0.12%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.003 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.001 g
Colesterol	11 mg	0.01%
triptófano	0.059 g	0.06%
treonina	0.138 g	0.14%
isoleucina	0.178 g	0.18%
leucina	0.306 g	0.31%
lisina	0.185 g	0.18%
metionina	0.086 g	0.09%
cistina	0.094 g	0.09%
fenilalanina	0.207 g	0.21%
tirosina	0.134 g	0.13%
valina	0.204 g	0.20%
arginina	0.184 g	0.18%
histidina	0.09 g	0.09%
alanina	0.154 g	0.15%
Ácido aspártico	0.236 g	0.24%
Ácido glutamico	1.207 g	1.21%
glicina	0.144 g	0.14%
prolina	0.403 g	0.40%
serina	0.246 g	0.25%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg